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2016 / 07 / 20
22:57

「新潟十全茄子」 いよいよ本番です!!

出始めはとっても品薄でお客様の手になかなか届かなかった「新潟十全茄子」

産地の農協から定期的に入荷する様になりました。

しかも2か所、燕農協と上小国農協。

どちらも横綱級の産地です。

 

漬け上がりも、ピッカピカです!

 P1010810.JPG

この「新潟十全茄子の浅漬け」

 

漬けたてのピッカピカを食べられるのは、

東京では、多分、坂井善三商店、ただ一店のみでしょう!

 

だって、漬物屋がそもそも無いものね!?

 

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