仕込みをする…「丸顔」

青森県野辺地町の葉つき小かぶ初入荷!

皮むき

 

泉州水なす 初入荷!

塩を擦り込みます!

 

新潟十全茄子、初入荷です!

冷蔵庫で2日漬けた後、「トゲ切り」します。

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