ひと月ほど前に仕込んだ若摘みメロン・・・
丁度良い具合に漬け上がりました。
若摘みメロンの香が残る浅奈良漬けならではの味わいをお楽しみください。
皮も実も柔らかい「はぐら青瓜」は、歯がグラグラでも食べられる事から付いた名前とか・・・？
