🍅お知らせ!

2016 / 10 / 25  22:47

限定品です! 「彩り和風ぴくるす」

ついこの間まで夏だったのに・・・

と思ったら・・・いきなり冬のような寒さ。

 

からだがビックリしちゃっています!

 

 

それでも、陽気が締まってくると・・・・

 

何とも「ごはん」が美味しいものです。

 

 

そして・・・・お酒も・・・・です。

 

 

がぶがぶ飲んだビールも、寒くなればあまり飲めません。

 

 

代わっておいしく感じるのが、

 

日本酒やワイン、焼酎だったらロック・・・。

 

 

漬物も季節の変わり目、夏野菜から秋冬へ・・・

 

 

 

遊び心と食いしん坊心で造っちゃいました!

 

何かって?

 

 

思わずお酒が飲みたくなる・・・「ぴくるす」です!

 

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胡瓜・人参の他に・・・

 

コリンキー・ヤーコン・

   

     はやと瓜・糸カボチャです。

 

 

それぞれ歯ごたえに違いがあって、彩りも綺麗で

 

楽しみながら召し上がれます。

 

 

 

こんな楽しいぴくるす、日本中探したって・・・

 

       絶対どこにもありません!

 

 

岩手県大船渡市から届く「自然農法の野菜」

 

自然の旨味を生かして優しい味に仕上げました。

 

 

無くならないうちに、食べて下さい!

 

 

冷蔵ショーケースの中央

 

「柚子ジュレトマト」の左斜め後ろで待ってます!

 

 

 

 

 

坂井善三商店  公式ホームページ

http://zenzo.tokyo

 

 

 

 

2016 / 10 / 19  12:42

坂井京子の85歳の誕生日

 

10月16日(日) 閉店後  PM6:30~

 

坂井京子の誕生日会

「デコレーションケーキをみんなで食べてみ隊」開催しました!

 

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デコレーションケーキ2種類と巨大なチーズケーキを囲んで・・・

 

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参加者みんなが、それぞれに持ち寄って・・・

 

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ワイワイ、楽しく、過ごしました。

 

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んなカワイイおまけも・・・ (鬼の被り物)

 

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鬼の被り物は、この方がプレゼント!

 

 

 

終了予定の8:30をとっくに過ぎて・・・

 

 

10:00前にお開きとなりました。

 

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あぁ~!  楽しかったー!

 

 

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今度は何やろっかなぁ~!!

 

 

 

あっ!  そうです、11月中旬に

 

 

坂井善三商店の「漬物屋通信第9号」

 

 「封入れ隊」   募集します!

 

 

 

 

        ⇓

 

「封入れ隊」 やる! 

 

   と レジカウンターまで!!

 

 

坂井善三商店  店主のブログ

http://2kemonzen3.jugem.jp/

 

 

2016 / 10 / 01  22:38

9月の人気の漬け物ランキング

第1位  柚子ジュレトマト

 

 

暑い夏には、爽やかな柚子果汁たっぷり、

                   ツルんと美味しい・・・・・・人気ものです!

 

 

第2位  胡瓜の糠漬け

 

 

夏が旬の胡瓜。 8月の胡瓜は大健闘! 

 

             僅差でトマトを追い上げました!!

 

 

 

 

第3位  胡瓜の糠漬け 深漬け (すっぱい古漬け)

 

蒸し暑い夏、乳酸菌たっぷりの深漬けの自然の酸味は、食欲を促し、疲れた内臓に優しく、

夏の食卓に欠かせない一品になりました。

 

 

 

 

第4位  新潟十全茄子

 

 

 

夏休みを利用して十全茄子の産地に行って来ました。

丹精込めて茄子を育てる生産者を尋ねました。

 

  

  

 

いつもお世話になる柏崎農協上小国支店の皆さまです

 

 

 

 

 

第5位  ミョウガの糠漬け

 

 

この夏発売してから快進撃!

 

ミョウガの糠漬けがこんなに美味しいなんて・・・!

 

 

 

 

第6位  長芋甘口醤油漬け

 

根強い人気!!  やっぱり 「板橋のいっぴん」です!!

 

 

 

 

第7位  茄子の糠漬け

 

坂井善三商店の茄子の糠漬けは、違います!

 

                色良し、味良し・・訳があっての結果です!

 

 

 

 

第8位  大根の糠漬け

 

 

 

 

第9位  白菜漬け (小)

 

 

涼しくなった9月の後半、やっぱり食べたくなりますね!

取り敢えずは、小さいのから・・・

 

 

 

第10位  白菜漬け (大)

 

 

 

 

 

 

         さぁ! 

             10月はどんな月に??

 

 

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