🍅お知らせ!

2024 / 05 / 31  09:45

野沢菜風「青森県野辺地町のかぶの葉っぱ」・・・出来ました!

野沢菜風「青森県野辺地町のかぶの葉っぱ」・・・出来ました!

お待たせしました。

もう、本当に美味しい「青森県野辺地町のかぶ」

白い部分も柔らかいのですが、葉っぱも柔らかくてとても美味しいのです。

その葉っぱをうす塩の「野沢菜風」に仕上げました。

青い葉っぱの少ないこれから・・・

きっと食卓が彩り豊かに・・・

もちろん、お酒にも、ご飯にも、箸休めにも・・・

今が美味しい季節なので、是非どうぞ!

★冷凍保存も出来ます。

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2024 / 05 / 11  15:35

「ネコちゃん」退院しました!

「ネコちゃん」退院しました!

4月の終わり頃のものすごい強風の日

皆に人気の「手を振る まねきねこちゃん」は、風に飛ばされ手を振る左腕を負傷してしまいました。

即、入院しました。

ちょっと長めの闘病生活の後、5月10日に無事退院しました。

お陰様で、腕も治り、以前にも増して一生懸命触れるようになりました。

本人は、招いているつもり…らしいですが。

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また、みんなで可愛がってあげてください。

ヨロシクです。

 

 

 

2024 / 05 / 11  15:13

「ズッキーニの浅漬け」も出ました!

「ズッキーニの浅漬け」も出ました!

ズッキーニと柚子がこんなに相性がいいなんて!

 

この漬物は、きっと、たぶん・・・

坂井善三商店でしか出逢わないでしょう。

 

いやぁ~、旨いっす!

 

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ときどき作ります。

お店で見かけたら、是非!

 

 

 

 

2024 / 05 / 11  14:59

白うり、青瓜…出たよ!

白うり、青瓜…出たよ!

初夏の味覚です!

歯がグラグラの人でも大丈夫・・・やわらかい「はぐら瓜(青うり)」

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コリコリの歯ごたえの・・・白うり

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売りの美味しさを活かして「超うす塩仕上げ」です。

 

まだ入荷が不安定なので、ある時が食べる時・・・です。

 

 

 

 

2024 / 05 / 08  14:54

今美味しい「漬物詰め合わせ」・・・です!

今美味しい「漬物詰め合わせ」・・・です!

冬から春に・・・

桜が新緑に・・・

・・・と、季節が巡り、漬物も初夏の彩りとなりました。

4月中旬から始まった「泉州水なす漬」も安定入荷してまいりましたので、

「水なす入りの詰め合わせ」作りました。

 

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彩りも良く、お届け先に、きっと喜んでいただけると思います。

 

もちろん「手土産」に、お持ち帰りも出来ます。

(箱代送料:1410円引き) (善三の手土産袋:50円)

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