🍅お知らせ！
旬の白瓜漬物、とれたての美味しさをお届けします！
今が一番美味しい時期を迎える白瓜は、コリコリとした心地よい歯ごたえが特徴です。
極うす塩で漬け、白瓜本来の瑞々しさを最大限に引き出し、まろやかで上品な味わいに仕上げました。
ひんやりと冷やして召し上がっていただくと、夏の暑さも忘れさせてくれる爽やかな風味が口いっぱいに広がります。
お食事の箸休めやお酒のお供、お茶請けとしても大変おすすめです。
この時期にしか味わえない、季節限定の特別な美味しさをどうぞ！
本日より かぶのぬか漬けは、「青森県野辺地町の柔らかいかぶ」 に変わります
お待たせしました。
先日初入荷しました「青森県野辺地町のかぶ」。
柔らかくてきめ細やかな・・・
夏に美味しいこかぶです。
このかぶで、これから色々と作るのですが、
まずは、「ぬか漬け」を。
お試しください。
まだまだ美味しい「白菜漬け」
漬け物といえば・・・
色々ありますが、
日本全国、お馴染みなのが・・・「白菜漬け」
昔は、冬だけの漬物でした。
しかし令和の今では、一年中食べられる漬物になりました。
秋から冬・・・春までは「茨城産」
夏になると「信州高原産」の白菜が入荷します。
ちょうど変わり目の今・・・
茨城から美味しい白菜が届いています。
うす塩でじっくり・・・低温で漬けます。
胡瓜や茄子などの夏野菜に負けない美味しさです。
浅漬けの「王道」・・・
善三の「白菜漬け」を、この時季、ぜひお楽しみ下さい。
「善三のオンラインショップ」↓↓↓↓
白菜漬け（小） - 漬物の通販・ギフト・お取り寄せ 「善三のオンラインショップ」
コリコリの「白瓜」
今年もなかなか入荷しなかった「白瓜」ですが・・・
ここに来て、順調に入荷し始めました。
初夏の陽気になったおかげですね。
あまり暑くなると、畑で枯れてしまうので・・・
ある時にお召し上がりください。
箸休めに・・・
暑い日に、そうめんと一緒に・・・
天丼にも合います！
もちろんビールと一緒に。
初夏を楽しんで下さい。