🍅お知らせ！
2021 / 04 / 22 16:03
「泉州水なす」 もうすぐ出るよ！
毎年、初夏から秋にかけて大人気の「泉州水なす」
「まだですかぁ～？」 「いつからですかぁ～？」・・・というお客様からの声が沢山！
お客様のご要望にお応えして、今年は早目のスタートです！
４月21日水曜日、初入荷です！
プリプリです！
一つ一つ軽く塩もみして・・・
綺麗に並べます。
さし水をして2～3日間、冷蔵庫で漬けます。
暖かいので、常温だと色が鮮やかに漬からないので。
土曜日には、漬けあがります。