東京 手造り漬け物の坂井善三商店

♬ 夏が来～れば思い出す～ ♬　

「きんちゃくなす」・・・「新潟十全茄子」です。

柏崎市上小国町の農協から届くこの茄子は「八石茄子」という中でも美味しいブランド茄子です。

今年もまた始まりました！

年々生産者が減る中・・・今年は5軒の生産者だそうです。

でも、９５歳になるおじいさんもいまだ健在、八国茄子を生産しているそうです。

週に1度しか入荷しないため、度々欠品しますが、

ショーケースにあったら、迷わず ゲットして下さい！

超ーー、旨いっす！