🍅お知らせ!

2023 / 04 / 20  12:09

「若摘みメロン」「春キャベツ」 糠漬けにしました。

「若摘みメロン」「春キャベツ」 糠漬けにしました。

春のこの時季にしか手に入らない「若摘みのメロン」そして今が旬の「春キャベツ」

出たかと思ったら・・・あっという間に姿を見なくなってしまいます。

たまたま手に入りましたので「若摘みメロンの糠漬け」やってみました。

皮も柔らかかったのでそのままで、・・・コリコリです!

もうすぐ終わってしまう「春キャベツの糠漬け」も、10年ぶりにチャレンジしました!

どちらも今だけのお楽しみです。

ご飯のお供も良いですが、私はやっぱり「お酒」です。

お店だけの販売になります。

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