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2020 / 05 / 09  07:10

初夏の彩り…「青はぐら瓜」「白うり」出たよ!

初夏の彩り…「青はぐら瓜」「白うり」出たよ!

季節はもう初夏の陽気となりました。

「泉州水なす」につづいて・・・

柔らかい「青はぐらうり」…歯がグラグラでも食べられるほど柔らかい!

 

コリコリの「白うり」

P1012231-2.JPG 

 

サッパリうす塩に仕上げました。

初夏の味わいを、お楽しみください!

 

瓜は傷みやすいので少量づつの仕込みとなります。品切れの場合もありますがご容赦ください。