🍅お知らせ!

2026 / 04 / 17  15:18

春大根の「しぼり一本」・・・作りました。

春大根の「しぼり一本」・・・作りました。

「大根の美味しい時だけ作ります」

 

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「しぼり一本」は、これまで冬大根でしか作りませんでしたが・・・

冬に漬けたものが終了して以降、沢山のお客様からご要望をいただいておりました。

 

3月後半になり、美味しい大根が入りましたので仕込みました。

冬大根より少し硬めなので、冷蔵庫でじっくりと3週間漬け込みました。

 

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ご要望にお応えできたなら、とても嬉しいです。