コリコリの歯ごたえ・・・
サッパリとうす塩・・・
初夏の食事にピッタリの浅漬けです。
ぬか漬けは、植物性乳酸菌が腸内環境を整えてくれます。
75年の完全無添加おぬか床で漬けました。
夏季限定の漬物です。