今が一番美味しい時期を迎える白瓜は、コリコリとした心地よい歯ごたえが特徴です。
極うす塩で漬け、白瓜本来の瑞々しさを最大限に引き出し、まろやかで上品な味わいに仕上げました。
ひんやりと冷やして召し上がっていただくと、夏の暑さも忘れさせてくれる爽やかな風味が口いっぱいに広がります。
お食事の箸休めやお酒のお供、お茶請けとしても大変おすすめです。
この時期にしか味わえない、季節限定の特別な美味しさをどうぞ!