東京 手造り漬け物の坂井善三商店

今日(6月12日)、朝の出来事・・・
７０歳過ぎの年配の女性が久し振りに来店されました。
よっこらしょっ！と 店内の椅子に腰かけお茶を飲んだ後、私に問いかけるように言いました
「今日は綺麗なお姉さん、居ないの？」と。 私は直ぐに「綺麗なお姉さんなら３人居るからなぁ～・・・」と答えました。
私は心の中で『ヨシ！上手く答えたぞ！』と思いました。だってうちには、年配の綺麗なお姉さんと、何でも出来る一見おとなしく見える綺麗なお姉さんと、あともう一人オーバーで派手なちょっとおっちょこちょいな綺麗なお姉さんが居るからです。
ところがお客様は直ぐに「すっごく綺麗なお姉さん！」などと、とっても危険な事をいともたやすく私に言うのです。
「す、すっごく綺麗な・・・」とたじろぎながらおうむ返しに言うのが精一杯な私・・・。奥の仕込み場には、勿論、綺麗なお姉さん３人が耳を大きくしていることでしょう。 「何で俺は今こんな所に居てしまったのだろう、ほとんど仕込み場に居る俺が・・・・」
頭が白くなりかけた・・・・その時！ 奥から大きな声が・・・・・・

「ハァ～～～～い！ あたし、あたし！ すっごく綺麗なお姉さんよ～～～！」

​

「久し振りじゃな～～い！  元気だった～？」
「もうホント、心配したわよ～～～もぅー！」

さちえ劇場の始まりである。

私は、他の2人の綺麗なお姉さんをすご～く気にしながらも、そそくさと自分の縄張りの「仕込み場」に戻り、何事も無かったかの様な顔つきを無理やり作って仕事に励んだのであった。

あぁ～～冷や汗かいた。  そして妻のさちえに「ブラボー！！！！！！」

先週の日曜日の午後から体調を崩し、高熱が下がらなかった「さかっち」。

木曜日くらいから回復し、金曜日からお店に復帰しています。

少しずつ良くなり、今日は絶好調！！ だと良いんですが・・・

皆さん、よろしく！励ましてやって下さい、お願いします。

いきなりですが、本日「ガラポン」やってま～す！

レジにて３回廻せます。

当たり・大当たり・金賞 そして「特賞」があります。

「特賞」は、秘密のアレです！

お楽しみに！！！！

今日、トマトになった皆さんです！

かぶれば可愛いさ100万倍！！       思わず笑顔がこぼれちゃう！

こんなに美味しいかぶ

他にな～い！

青森県野辺地町の葉付き小かぶは、海からの涼しい偏東風によって育まれ、きめ細かくなめらか。

サラダにしても美味しいこのかぶを漬け物にします。

「菊花かぶ」に「千枚漬け」「夏に恋して」「柚子かぶら」「皮むきかぶら」「梅かぶら」・・・

どれも野辺地のかぶならではの美味しさです。