🍅お知らせ！
釣り名人、現る！！
本日(9/11)、釣り名人の諸澤さんから「秋ハゼ」いただきました。
頭を落とした「丸」と、なんと綺麗に下処理された「開き」です！
こんなに沢山、ありがとうございます。
食いしん坊の私は、女性陣に「天ぷら」にして！ と頼みましたが、全く聞こえない振りをされてしまったので、自ら腕を振るいました。
...
ついでに、大船渡から送られて来た「自然農法カボチャ」も揚げました。
やっぱり最後は、妹の「さかっち」に手伝ってもらう事に・・・。
うまい！ 旨い！ ウマ～～い！！
諸澤さん、ご馳走様でした！！
楽しかった「思い出」を、いただきました！
ディズニーランドファンのお客様からいただきました。
中身は、ふわっ ふわ です！
お子様が生まれて なかなか行けなかったディズニーランド。
本当に久し振りに行って来られたそうです。
きょう(9月10日 土曜日)は お天気にも恵まれて とっても楽しい家族のひと時だったのでは・・・。
こういう思い出は、ず～と忘れないものですよね。
そんな大切な「楽しい思い出」の詰まったお土産・・・。
いただいたのはお菓子だけれど、なんか「大事な家族の思い出・・・」をいただいたような・・・。
あぁ！ こう言うのって、何だかホントに・・・イイなぁ！ と嬉しさがこみ上げてきます。
心の底から応援したくなってしまう！
そんな素敵な・・・パパ・ママ・○○くん・・3人家族です。
お疲れのところ お寄りいただき、ありがとうございました。
「2016.9.11 デイズニーランドの思い出」 ご馳走様です！
8月の人気ベスト10
8月の人気ベスト10です！
1位 柚子ジュレトマト ↔ 2位 胡瓜のぬか漬け ↔
3位 茗荷のぬか漬け ↔
4位 新潟十全茄子 ↑↑ 5位 青森県野辺地のかぶの糠漬け ↓
6位 長芋甘口醤油漬け ↓ 7位 茄子の糠漬け ↑↑
8位 胡瓜の深漬け(極み) ↑ 9位 大根の糠漬け ↑
10位 泉州水なす ↓
不動の1位、柚子ジュレトマト 王座に君臨です！
新潟十全茄子、躍進です！
それにしても、糠漬け 強し です！
十全茄子の産地、新潟県小国町に行って来ました！
長年の念願かなって、行って来ました！
何時も美味しい「八石茄子(黒十全茄子)」を送って下さる
新潟県柏崎農協上小国支店とその生産者の方々のところに！
8月16日の午後、小千谷インターで降りて20分。山あいの田んぼ道の先にありました。
正面玄関は閉まっているので、横の「営農入口」から訪ねます。
緊張のあまり「マジ顔」の祐江さんです！
普段はは電話でのやり取りなので、この日が初対面でした。
皆さん優しい笑顔の素敵な方々でしたが、とっても真面目、おちゃらけの私はちょっと浮いてます！
真ん中の課長さんに、「明日生産者の方を訪ねたいのですが・・・」とお願いすると、親切に畑まで道案内をして下さいました。
「茄子の採り入れは朝の5:00～6:00位だよ！」
「生産者に会いたいなら6:00前に行かないと畑にいなくなっちゃうよ！」
と、教えて下さいました。
その日は、近くの「民宿鈴木」に泊めてもらい、
翌日、4：00に起きて、畑に向かいました。
92歳の中村さん
昨年まで農協職員だった桑原さん。
十全茄子と言えば、この方。私はこの方をテレビで何回も見ました、有名な方です。
十全茄子の生産農家が激減したため、自ら作る！ と 農協を辞め今年から生産者になったそうです。
がんばれーー～～！！！
その名の通り！ 細井さん 女性3人に囲まれての作業です
最後に、羽鳥さん。 お孫さん6人、13人の大家族の主です。
ハーレーにまたがる、やんちゃなおじいちゃん？ まだまだ若い65歳です。
そしてその息子さん。 6人のお子さんのパパです。貫禄です！
羽鳥さんが自ら引いた「水車」の前で・・・パチリ！！
さあ！ 東京に帰りま～～す！！
あっ！ おまけに、小国町って こんな町？？
「雪に強い小国町宣言」「負けないぞ 雪には強い 小国町」「小国の子 雪となかよく元気よく」
さよなら～～！ また来ま～～す！ 雪の無い時に～～～！！
７月の人気の漬物ベスト10
お待たせしました。
七月の人気ベスト10です！
1位 柚子ジュレトマト 2位 胡瓜のぬか漬け
3位 茗荷のぬか漬け
4位 かぶのぬか漬け 5位 長芋甘口醤油漬
6位 泉州水なす 7位 新潟十全茄子
8位 胡瓜の深漬け(中) 9位 白菜漬け(小)
10位 大根の糠漬け
またまた糠漬け、強し！です。
