🍅お知らせ!

2021 / 02 / 05  07:51

「辛子菜」出たよ!

「辛子菜」出たよ!

昨年10月に突然入荷した「辛子菜」ですが・・・

それからは全く届きませんでした。

が、2月になり再びやってまいりました!

寒い時季は茎も細くやわらか!・・・「旬」です!

ご自身でアレンジできる「束」と、そのまま召し上がれる「刻み」をご用意しました。

アツアツご飯に! お酒の肴に!

かつお節をトッピングしたり・・・、細かく刻んで納豆の薬味に!

色々試して、季節を味わって下さい!

突然ですが…「辛子菜」 出たよ!

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2021 / 01 / 29  08:59

干し大根田舎漬けに、「ミニ」出たよ!

干し大根田舎漬けに、「ミニ」出たよ!

一年に一度、年末に漬け上がる・・・自家製「干し大根田舎漬け」

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一本、50㎝~60㎝ほどの長さ・・・

なかなか食べ切れるものではありません。

「食べてみたいけど・・・」「これは大きすぎる!」「食べ切れずにダメにしてしまう!」

・・・・・・・・・・・・・・・・・

そんなお声に、丸顔はお応えします!

葉っぱ近くの硬いところと、しっぽのシワシワのところを切り除いた「美味しい部分」を3等分しました。

これなら、お一人でも食べ切れる大きさ! ・・・・なんて、思いました。(自分に甘い丸顔です)

 

これでも多い!と言う方には、頑張って「スライス」作っちゃおうか!・・・な。

 

「善三のオンラインショップ」でもご購入いただけます! ↓↓↓

https://zenzo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2682661&csid=0

 

 

 

 

 

 

2021 / 01 / 26  16:15

「善三のオンラインショップ」再開しました!

「善三のオンラインショップ」再開しました!

新年早々、事情によりお休みさせていただいておりました「善三のオンラインショップ」。

お陰様で、緊急入院した「89歳の看板娘、母京子」の容体も「緊急事態」から脱することが出来ました。

皆さまの温かいご声援に感謝申し上げます。 ありがとうございました。

母の頑張りに、家族一同、喜びと共に、「感謝」と「勇気」をもらいました。

頑張ります!

2021年も、どうぞよろしくお願いします。

 

https://zenzo.shop-pro.jp/

 

 

 創業昭和27年 (1).png

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メニュー豊富なオンラインショップへ!

 

 

 

 

2021 / 01 / 25  17:49

「まるがお売り場」始めました!

一日一時間、丸顔が顔を出しちゃいます!

それ以外の時間は「無人販売」&「チ~ン!で呼んでね!」コーナーです。

 

とてもとても、そりゃあビックリだぁ~!の「ミニパック」

「あったらラッキー!ミニパック こんなの作ったけど どうします?」

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もあるよー!

 

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2021 / 01 / 10  12:29

激レア「島らっきょうの超浅漬け」緊急発売!です。

激レア「島らっきょうの超浅漬け」緊急発売!です。

昨日、沖縄県今帰仁村古宇利島(なきじんこうりじま)から届いた早採りの「島らっきょう」

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さかっちが丁寧に下処理し綺麗に洗ってくれました。

それを丸顔が「天日塩」を使い、絶妙の塩加減で漬けて・・・一晩冷蔵庫に・・・。

 

一晩漬けた島らっきょうの味見をしたところ・・・・・、

うまーーーい!!

半生の漬かり具合が最高です!

辛みと甘味がほのかに残る・・・

島らっきょうの旨みが溢れています!!

早採りの柔らかい島らっきょうだからこその味わいなのでしょう。

 

いつもなら一週間冷蔵庫で寝かすところ・・・

 あんまり美味しいので、「緊急発売」いたします。

 2021年、坂井善三商店 初の「緊急事態」であります。

 

世の中は「緊急事態宣言」が出ております。

気を付けて、用心して、念には念を入れて、石橋をたたいて、自分や家族を大事にして、

それでも毎日楽しく、心明るく、家族仲良く、過ごして参りましょう!!

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