東京 手造り漬け物の坂井善三商店

今年は入荷がとても遅かった群馬県産「干し大根」。

例年より2週間遅れですが、漬けあがりました！

美味しいよ！

4年前から年末になると届く糖度40度の「あま～い焼き芋」

スイートポテトより甘いんです！

昨年から「ひとみちゃんの焼き芋」改め「つらさげ芋」に。

鹿児島県垂水市の農家が地域ぐるみで盛り上げようという、そんな、とっても甘くてしっとりとした美味しい焼き芋です。

どうぞお早めに！

デートの前には食べないでください！

ニンニクたっぷり！

生姜と花山椒が、ピリッとアクセントになって！

甘口醤油の濃いめの味付けが、お酒にピッタリ！

辛口の日本酒と、もちろんビールにも！

残ったつゆは・・・・

「卵かけごはん」に！

でも、朝ごはんにはやめといてください。

ニンニクたっぷりですから。

「今年はまだですか？『もりもり大根』」

・・・吉越さんのご要望にお応えして、今年もまた作りました！

飲みすぎ注意です！！

2016年の夏に立ち上げた「坂井善三商店公式ホームページ」

もちろん、手作り、店主の丸顔が作っています。

遠方よりご来店のお客様が「迷ってしまった！」と言う事から、作ることを決意しました。

その時に出逢ったのが「グーペ」というホームページ作成のサイトです。

テンプレートに好きなように貼り付けていく、私にも出来そうなものでした。

それから・・・

楽しいホームページにしようと、コツコツと手を加えてきました。

それから4年余り・・・

ブログを加えたり・・・

今年は「オンラインショップ」を立ち上げたり・・・

少しは形になってきました。

そうしたら、その、グーペという会社から、「ホームページ大賞2020ノミネート20選」の連絡をいただきました。

ビックリ！です。

みなさんに喜んでもらいたくて更新し続けてきたホームページです！

なので、真っ先に皆さん居お知らせします！

こちらです↓↓↓↓↓↓

【グーペホームページ大賞2020】ノミネート20選を発表！ | ホームページ作成お役立ち記事 (goope.jp)

皆さんありがとうございます。これからもこれを励みに頑張ります！

坂井善三商店公式ホームページをよろしくです！

https://zenzo.tokyo/

毎年この季節になると、美味しい柚子を分けてもらいに行きます。

埼玉県入間郡越生町。

越生は梅の里であるとともに「柚子の里」でもあります。

越生はこの時季甘い香りで山全体が包まれています。

山の中腹にある柚子林・・・戸口さんからもぎたての、完熟の、無農薬のゆずを分けていただきます。

大事に育てられた柚子は、それはもう絶品です！

育てているのは戸口さんご夫婦

一年ぶりの再会です。

楽しいひと時でした。

今年は豊作！と言う事で、みかん箱山盛り3箱分けていただきました。

この柚子を使って、「柚子ジュレトマト」「黄金白菜」「柚子生酢」「柚子しぼり」「柚子大根」「柚子白菜」・・・作ります。

お楽しみに！