🍅お知らせ!

2025 / 07 / 26  12:09

「ちびきゅー」・・・ほんのスポットですが・・・

「ちびきゅー」・・・ほんのスポットですが・・・

 

突然ですが・・・

 

「ちびきゅー」・・入荷しました!

 

なので、いつもの浅漬けに。

 

そのままつまんで、パクリ!

 

カリッ! ポリッ! っと美味しいよ!

 

お早めにどうぞ!

 

 

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2025 / 07 / 20  16:08

猛暑の中の…「善三の贈り物セット」 作りました。

猛暑の中の…「善三の贈り物セット」 作りました。

暑くて暑くて・・・

雨も沢山降って・・・

農作物にも大きく影響が・・・

とうとう「泉州水なす」が入らなくなってしまいました。

 

夏のギフトには欠かせない存在でしたが、

 

幸運な事に…今のところ他の野菜は何とか入荷しております。

ので、こちらのセットをご紹介させていただきます。

 

善三三昧「善・夏/新茄子」↓↓↓↓

善三三昧「善・夏/新茄子」 - 漬物の通販・ギフト・お取り寄せ 「善三のオンラインショップ」

 

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善三三昧「夏だより/新茄子」↓↓↓↓

善三三昧「夏だより/新茄子」 - 漬物の通販・ギフト・お取り寄せ 「善三のオンラインショップ」

 

 

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善三三昧「まるがお/新茄子」↓↓↓↓

善三三昧「まるがお/新茄子」 - 漬物の通販・ギフト・お取り寄せ 「善三のオンラインショップ」

 

 

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 善三三昧「彩り・夏/新茄子」↓↓↓↓

善三三昧「彩り・夏/新茄子」 - 漬物の通販・ギフト・お取り寄せ 「善三のオンラインショップ」

 

 

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善三三昧「善・夏/新茄子」↓↓↓↓

善三三昧「善・夏/新茄子」 - 漬物の通販・ギフト・お取り寄せ 「善三のオンラインショップ」

 

 

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善三三昧「漬け物大好き 2025夏」↓↓↓↓

善三三昧「漬け物大好き/2025夏」 - 漬物の通販・ギフト・お取り寄せ 「善三のオンラインショップ」

 

★天候が回復し泉州水なすが入荷し次第お知らせいたします。

 

 

 

2025 / 07 / 18  19:23

「泉州水なす」が、天候不良のため入荷が困難になりました。

「泉州水なす」が、天候不良のため入荷が困難になりました。

 

夏の人気者・・・「泉州水なす漬」

大阪府の産地の農園2か所から生の水なすを送ってもらっています。

坂井善三商店ならではの「うす塩仕上げ」。

自家製の泉州水なす漬けを販売しているのは、東京ではとても稀です。

今年も4月のゴールデンウィーク前から漬け始めました。

これまで、とても順調に入荷して来たのですが・・・

昨日7月17日に発注しましたところ、2か所の農園からそれぞれご連絡をいただきました。

「今年は梅雨が無く、また、猛暑続き・・・、ここのところの長雨で生産量が激減しています。」

「大変申し訳ありませんが、出荷できません。」・・・というものでした。

 

夏の人気者だけに、とても残念ですが・・・

「泉州水なす漬」は、在庫ある限りでしばらくお休みさせていただきます。

産地の生産状況が回復し次第、再開させていただきます。

 

どうぞよろしくお願いします。

 

もうすぐ「泉州水なす漬け」…出ます!

 

 

2025 / 07 / 18  12:33

スポットで「はぐら瓜」(柔らかい青瓜)…入りました!

スポットで「はぐら瓜」(柔らかい青瓜)…入りました!

日照り続きで・・・もう今年は入らない。

・・・諦めていた「はぐら瓜」が、奇跡的に入荷しました。

埼玉の生産者が豊島市場に・・・

それを、中板橋の「まるさと青果」のアキラさんが仕入れて・・・

「坂井さん、青瓜入っているけど・・・いる?」

と、教えてくれました。

「モチロン、全部下さい!」

・・・「ちょっと高いんで、もしいらないって言ったら、俺が漬けようと思ったんだけど・・・」なんてアキラさん。

 

いえいえ、私に漬けさせてください。

 

という訳で、ただ今お店に並んでおります。

 

もう食べた? 「はぐら瓜(青瓜)」

 

上の写真よりちょっと細目になりますが・・・

今の時季としては、とてもとても貴重品です。

きっとどこにもありません。

 

大好きな方、あと数日はあります。

無くなり次第、今年はおしまいになります。

 

宜しくお願いします。

 

 

 

2025 / 07 / 16  15:52

「8月のお休み」…決まりました。

8月、9月の「お休み」…決まりました。

「夏休みはいつからですか?」

「お盆は、お休みですか?」

・・・・お客様から度々聞かれるようになりました。

 

6月からの猛暑続きで・・・

大分身体に疲れが溜まって来た様な・・・

 

やる気は満々なのですが・・・

家族がたまに心配します。

「ちょっと息が上がってますよ!」

「ハァ ハァ いってますよ!」・・と。

 

そう言われたら・・・少し。

 

という訳で、8月に夏休みいただきます。

 

あと一か月精一杯頑張って・・・

温泉に浸かってきます。

 

チョー楽しみです!

 

おまけで「9月のお休み」です

 

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