🍅お知らせ！
今年も来ました！ あの「焼き芋」
4年前から年末になると届く糖度40度の「あま～い焼き芋」
スイートポテトより甘いんです！
昨年から「ひとみちゃんの焼き芋」改め「つらさげ芋」に。
鹿児島県垂水市の農家が地域ぐるみで盛り上げようという、そんな、とっても甘くてしっとりとした美味しい焼き芋です。
どうぞお早めに！
吉越さん、お待たせしました！「もりもり大根」作ったよ！
デートの前には食べないでください！
ニンニクたっぷり！
生姜と花山椒が、ピリッとアクセントになって！
甘口醤油の濃いめの味付けが、お酒にピッタリ！
辛口の日本酒と、もちろんビールにも！
残ったつゆは・・・・
「卵かけごはん」に！
でも、朝ごはんにはやめといてください。
ニンニクたっぷりですから。
「今年はまだですか？『もりもり大根』」
・・・吉越さんのご要望にお応えして、今年もまた作りました！
飲みすぎ注意です！！
ノミネートされました！ ビックリ！です
2016年の夏に立ち上げた「坂井善三商店公式ホームページ」
もちろん、手作り、店主の丸顔が作っています。
遠方よりご来店のお客様が「迷ってしまった！」と言う事から、作ることを決意しました。
その時に出逢ったのが「グーペ」というホームページ作成のサイトです。
テンプレートに好きなように貼り付けていく、私にも出来そうなものでした。
それから・・・
楽しいホームページにしようと、コツコツと手を加えてきました。
それから4年余り・・・
ブログを加えたり・・・
今年は「オンラインショップ」を立ち上げたり・・・
少しは形になってきました。
そうしたら、その、グーペという会社から、「ホームページ大賞2020ノミネート20選」の連絡をいただきました。
ビックリ！です。
みなさんに喜んでもらいたくて更新し続けてきたホームページです！
なので、真っ先に皆さん居お知らせします！
こちらです↓↓↓↓↓↓
【グーペホームページ大賞2020】ノミネート20選を発表！ | ホームページ作成お役立ち記事 (goope.jp)
皆さんありがとうございます。これからもこれを励みに頑張ります！
坂井善三商店公式ホームページをよろしくです！
柚子の里…越生から、無農薬の柚子を！
毎年この季節になると、美味しい柚子を分けてもらいに行きます。
埼玉県入間郡越生町。
越生は梅の里であるとともに「柚子の里」でもあります。
越生はこの時季甘い香りで山全体が包まれています。
山の中腹にある柚子林・・・戸口さんからもぎたての、完熟の、無農薬のゆずを分けていただきます。
大事に育てられた柚子は、それはもう絶品です！
育てているのは戸口さんご夫婦
一年ぶりの再会です。
楽しいひと時でした。
今年は豊作！と言う事で、みかん箱山盛り3箱分けていただきました。
この柚子を使って、「柚子ジュレトマト」「黄金白菜」「柚子生酢」「柚子しぼり」「柚子大根」「柚子白菜」・・・作ります。
お楽しみに！
「皮付きべったら」入荷です！
「べったら漬け」といえば、皮をむいて麹に漬けたものが一般的ですが・・・
知る人ぞ知る！ 皮を剥かずに漬けた「皮付きべったら」というものがあるのです！
大根の辛みを残した何とも言えぬ味わいは、まさに逸品です！
この冬、あなたも「通」の仲間入り？
「皮付きべったら」食べますか？
https://zenzo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2617617&csid=0