🍅お知らせ!

2020 / 12 / 19  08:12

吉越さん、お待たせしました!「もりもり大根」作ったよ!

吉越さん、お待たせしました!「もりもり大根」作ったよ!

デートの前には食べないでください!

ニンニクたっぷり!

生姜と花山椒が、ピリッとアクセントになって!

甘口醤油の濃いめの味付けが、お酒にピッタリ!

辛口の日本酒と、もちろんビールにも!

残ったつゆは・・・・

「卵かけごはん」に!

でも、朝ごはんにはやめといてください。

ニンニクたっぷりですから。

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「今年はまだですか?『もりもり大根』」

・・・吉越さんのご要望にお応えして、今年もまた作りました!

飲みすぎ注意です!!

 

 

 

 

2020 / 12 / 16  10:01

ノミネートされました! ビックリ!です

ノミネートされました! ビックリ!です

2016年の夏に立ち上げた「坂井善三商店公式ホームページ」

もちろん、手作り、店主の丸顔が作っています。

遠方よりご来店のお客様が「迷ってしまった!」と言う事から、作ることを決意しました。

その時に出逢ったのが「グーペ」というホームページ作成のサイトです。

テンプレートに好きなように貼り付けていく、私にも出来そうなものでした。

それから・・・

楽しいホームページにしようと、コツコツと手を加えてきました。

それから4年余り・・・

ブログを加えたり・・・

今年は「オンラインショップ」を立ち上げたり・・・

少しは形になってきました。

 

そうしたら、その、グーペという会社から、「ホームページ大賞2020ノミネート20選」の連絡をいただきました。

ビックリ!です。

みなさんに喜んでもらいたくて更新し続けてきたホームページです!

なので、真っ先に皆さん居お知らせします!

こちらです↓↓↓↓↓↓

【グーペホームページ大賞2020】ノミネート20選を発表! | ホームページ作成お役立ち記事 (goope.jp)

 

皆さんありがとうございます。これからもこれを励みに頑張ります!

坂井善三商店公式ホームページをよろしくです!

https://zenzo.tokyo/

 

 

 

 

2020 / 12 / 05  07:08

柚子の里…越生から、無農薬の柚子を!

柚子の里…越生から、無農薬の柚子を!

毎年この季節になると、美味しい柚子を分けてもらいに行きます。

埼玉県入間郡越生町。

越生は梅の里であるとともに「柚子の里」でもあります。

越生はこの時季甘い香りで山全体が包まれています。

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山の中腹にある柚子林・・・戸口さんからもぎたての、完熟の、無農薬のゆずを分けていただきます。

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大事に育てられた柚子は、それはもう絶品です!

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育てているのは戸口さんご夫婦

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一年ぶりの再会です。

楽しいひと時でした。

今年は豊作!と言う事で、みかん箱山盛り3箱分けていただきました。

柚子の里…越生から、無農薬の柚子を!

 

 

この柚子を使って、「柚子ジュレトマト」「黄金白菜」「柚子生酢」「柚子しぼり」「柚子大根」「柚子白菜」・・・作ります。

P1013187.JPG 20201105_132933 (2).jpg 5年振りに「柚子しぼり」…作りました! 20191220_110646-2.jpg

 

お楽しみに!

 

 

 

 

2020 / 11 / 20  19:44

「皮付きべったら」入荷です!

「皮付きべったら」入荷です!

「べったら漬け」といえば、皮をむいて麹に漬けたものが一般的ですが・・・

知る人ぞ知る! 皮を剥かずに漬けた「皮付きべったら」というものがあるのです!

大根の辛みを残した何とも言えぬ味わいは、まさに逸品です!

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この冬、あなたも「通」の仲間入り?

「皮付きべったら」食べますか?

https://zenzo.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2617617&csid=0

 

 

 

 

2020 / 11 / 14  17:22

「紀州 特撰 小粒梅干」入荷です!

「紀州 特撰 小粒梅干」入荷です!

紀州梅干といえば「南高梅」。大きくて果肉がたっぷりなのが特徴です。

当店では「中玉」「小玉」を扱っていました。

このたび、ご要望にお応えして「小粒」も取り寄せました。

 

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直径2㎝ほどなので、おむすびやお弁当に最適です!

塩だけで漬けた「完全無添加」の昔ながらのすっぱい梅干しです。

食べ易くて甘~い、うす塩の梅干しはどこにでも売っていますが、昔風のこの梅干しはとても珍しくなりました。

「すっぱ~~い!」・・・この旨さが分かるあなたは、まさしく「本物の日本人です!」

 

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